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秋高氣爽，不僅是豐收喜悅的季節(jié)，也是成功慶賀的季節(jié)。養(yǎng)生酒，慶功酒，此時(shí)不喝更待何時(shí)？
對(duì)于愛(ài)酒的朋友們來(lái)說(shuō)，一年四季都是喝酒時(shí)。但是說(shuō)秋天最適合喝酒，是有原因的。
1、秋天，最適合喝白酒的季節(jié)。
秋天是養(yǎng)生的大好時(shí)節(jié)，陽(yáng)氣漸收，陰氣漸漲，人的生理活動(dòng)也由夏長(zhǎng)到秋收而改變。不像在夏天，貪涼猛喝幾口冰酒；不像在冬天，聚會(huì)應(yīng)酬喝個(gè)不停。
在高闊氣爽的秋天，我們能夠慢下來(lái)，悠然自得，將每一口酒細(xì)細(xì)品味。
2、秋天喝白酒，對(duì)養(yǎng)生大有好處。
除了心情上與季節(jié)契合，秋天喝點(diǎn)白酒，對(duì)養(yǎng)生也是大有好處。白酒生物活性成分之多居世界酒類之最，這些生物活性成分能夠增強(qiáng)人體防御功能、調(diào)節(jié)生理節(jié)奏，從而起到一定的預(yù)防疾病和促進(jìn)康復(fù)的作用。
①開(kāi)胃消食。在進(jìn)餐的同時(shí),飲用少量的白酒,能夠增進(jìn)食欲,促進(jìn)食物的消化,從而能使人在不知不覺(jué)之中增加食量。對(duì)于營(yíng)養(yǎng)缺乏者來(lái)講,這樣的方式無(wú)疑能夠在無(wú)形中增 進(jìn)人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分的攝取,對(duì)于身體的健康有一定的好處。
②驅(qū)寒。早在古人就已經(jīng)有了較為明確的認(rèn)識(shí)。白酒含有大量的熱量,飲入人體后,這些熱量會(huì)迅速被人體吸收。一般來(lái)講,每1毫升白酒就能產(chǎn)生7千卡的熱量,如此算來(lái),飲用100毫升酒精便能產(chǎn)生 700 千卡的熱量。
③促進(jìn)新陳代謝。白酒含有一定的酒精成分,且熱量較高,因而能夠促進(jìn)人體的血液循環(huán),對(duì)全身皮膚起到一定良性的刺激作用,從而還可以達(dá)到促進(jìn)人體新陳代謝的作用。這種良性的刺激作用還能作用于神經(jīng)傳導(dǎo),從而對(duì)于全身血液都能有一定良好的貫通作用。
④消除疲勞和緊張。少量飲用白酒,能夠通過(guò)酒精對(duì)大腦和中樞神經(jīng)的作用,起到消除疲勞,松弛神經(jīng)的功效。在白酒的作用下,人會(huì)放松對(duì)外界的警惕,身心都能處于放松的狀態(tài), 再加上白酒具有促進(jìn)血液循環(huán)的作用,這樣一來(lái),少量飲用白酒后便能使身心倍感輕松。
⑤舒筋活血。中醫(yī)認(rèn)為,白酒具有舒筋通絡(luò)、活血化淤的功效。這一功效早已在我國(guó)民間得到了普遍的應(yīng)用。跌打損傷后，人們常習(xí)慣用白酒來(lái)按摩患處，這樣一來(lái)，經(jīng)過(guò)白酒的舒筋活血之效，便能使患處很快康復(fù)。
3、養(yǎng)生小貼士
秋飲養(yǎng)生酒，但不是胡亂飲用，下面這些注意事項(xiàng)一定要注意了，只要做好了這些，您在品飲美酒的時(shí)候，更能達(dá)到事半功倍的效果。
①最佳飲酒時(shí)間。每天下午兩點(diǎn)以后飲酒是更為健康的做法。
②最佳搭配佐食。在飲酒之前要及時(shí)進(jìn)食一些主食，如米飯、饅頭、面條等，避免空腹飲酒。喝酒時(shí)應(yīng)多吃綠葉蔬菜。還可吃點(diǎn)豆制品，其中的卵磷脂能保護(hù)肝臟。
③最佳醒酒方式。飲用熱湯如用姜絲燉的魚湯，解酒效果較佳。還可以吃水果或者喝果汁，因?yàn)樗凸械乃嵝猿煞挚梢灾泻途凭部梢远嗪惹逅龠M(jìn)酒精快點(diǎn)排出體外，然后充分睡眠休息。
秋季品酒，品的不光是酒，還是一種心情。“長(zhǎng)風(fēng)萬(wàn)里送秋雁，對(duì)此可以酣高樓”，長(zhǎng)風(fēng)萬(wàn)里的豪邁，醉倒在高樓的曠達(dá)，這正是秋天飲酒帶來(lái)的自由自在。“更待菊黃家釀熟，與君一醉一陶然”，詩(shī)人期待新釀快快出壇，好與友人相聚小酌，這正是秋日飲酒帶來(lái)的快樂(lè)和怡然。
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